Τετάρτη 9 Ιανουαρίου 2008

Μαύρα αυγά


Ένα από τα πιο σπάνια τρόφιμα που μπορείτε να βρείτε είναι τα μαύρα αυγά Ιαπωνίας από την πόλη Hakone Owakudani.

Η περιοχή είναι γνωστή για τις θερμές πηγές της και την καταπληκτική θέα του βουνού Fuji.

Τα αυγά βράζουν κατευθείαν στην θερμή πηγή Owakudani. Τα στοιχεία που διαθέτει το νερό της πηγής προκαλούν τέτοια χημική αντίδραση που το λευκό τσόφλι βάφεται μαύρο.

Λέγεται ότι, αν φάτε ένα τέτοιο αυγό θα σας προσθέσει 7 χρόνια ζωής! Δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε...

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Bookmark and Share